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Das Kilner® Fermentations-Set ist die wohl einfachste Möglichkeit Gemüse auf natürliche Art und Weise zu konservieren. Fermentiertes Gemüse enthalten besonders viele Vitamine, Mineralien und probiotische Kulturen und ist, wenn selbstgemacht, frei von jeglichen Zusatzstoffen. Das Kilner Fermentier-Set eignet sich perfekt für die Erstellung von Sauerkraut, Kimchi, Gurken, Rotkraut und vielem mehr. Im Kilner Fermentierglas ist die Herstellung besonders einfach ? denn dank dem Entlüftungsventil im Deckel läuft der Gär-(Fermentier-) Prozess eigenständig ab. Füllen Sie dazu das Fermentierglas mit Ihrem Lieblingsgemüse, Wasser und Salz auf. Füllen Sie das Ventil bis zur Hälfe mit Wasser so dass Sauerstoff während des Gärprozesses aus dem Glas entweichen kann, der Fermentierungsprozess verläuft dann nahezu von selbst. Rezepte und Gebrauchsanweisung inklusive. Fassungsvermögen: 3 Liter.

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Fermentier-Set, groß, 3 Liter

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